Zsadanyi TKJ貴腐甜白酒
Zsadanyi TKJ貴腐甜白酒  750ML/9.5度


這支酒是大興久久品酒所八年以來引進
CP值最高的貴腐白葡萄酒這是一款人見人愛的白葡萄酒。
這支貴腐酒的產量非常的少,一年僅僅生產3000瓶,我們能用全台最低的價格,讓各位品嚐到最高級的葡萄酒。TKJ的酒精濃度為9.5%,口感非常香甜,想讓人一再回味。

          


一瓶TKJ需要使用100公斤的貴腐葡萄才能釀造出一瓶。
貴腐葡萄為圖片中最右邊的乾縮葡萄,因這種葡萄在生長成熟時被一種稱之貴腐黴的黴菌感染,這種黴菌不但對人體無害,還是一種天然的抗生素及抗氧化劑,以前的皇室感冒時都會將貴腐酒當作藥酒服用。貴腐黴能讓葡萄中的水分蒸發,濃縮糖分,所以這種葡萄會比一般葡萄來的甜。但這種葡萄非常得來不易,貴腐葡萄的生成講究天時地利與人和,且採收也相當不容易,產量約為一般白葡萄的千分之一,非常珍貴。
100公斤的葡萄光是在台灣的農業成本就要價166斤x72元 = 11952台幣,所以成本是非常高的。
一般貴腐酒在台灣的售價為3000起跳,最貴動輒兩三萬都是非常正常的,而價差的原因有四個。分別為品牌、品質、產量與窖藏時間。
 
這支TKJ的酒莊為Zsadanyi,位於匈牙利東北邊的Tokaji產區的超小村:Tallya(塔爾堯),距離Tokaji產區黃金地段的北邊約7公里處,這裡的地質與氣候非常類似全世界最貴的紅白酒產區:法國伯根第的DRC。
這隻白葡萄酒有三大保證:

1 品質保證,喝過就知道。
2 價格保證,我們有全國最低價保證。
3 數量極少,賣完即漲。

TKJ的口感非常香甜滑順,帶有淡淡的文旦及葡萄柚香氣,完全沒有酸澀感

最佳飲用溫度:9度
每公升殘糖量:約120克
葡萄品種:
Furmint
建議搭配:日本懷石料理、水果塔、龍膽石斑、圓鱈、香蕉船、雪茄。


 

最低購買量:一打